2013 Franz Hirtzberger Weissburgunder Steinporz Smaragd

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Das Weingut Franz Hirtzberger liegt im niederösterreichischen Weinbaugebiet Wachau, genauer gesagt am westlichen Ende der Wachau in der Gemeinde Spitz an der Donau.  Franz Hirtzberger zählt zu den bekanntesten und einflußreichsten Winzern in der Wachau, und hat auch außerhalb der … Weiterlesen

2011 Bernhard Koch Hainfelder Letten Chardonnay Réserve

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Eine der fulminantesten Entdeckungen in Sachen Wein innerhalb der letzten 5 Jahre ist für mich das Weingut Bernhard Koch in der Gemeinde Hainfeld im deutschen Weinbaugebiet Pfalz (Südliche Weinstrasse). Hier bekommt man eine breite Palette an Weincharakteren – gut gemachte … Weiterlesen

2012 Ökonomierat Rebholz Muskateller QbA

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Viele Weine des Weingut Ökonomierat Rebholz aus dem rheinland-pfälzischen Siebeldingen gehören mit zu meinen liebsten Tropfen. Hansjörg Rebholz bewirtschaftet das Weingut nunmehr in dritter Generation seit Ende der 1970er Jahren. Die Weine aus der Rebholz-Schmiede werden ökologisch ausgebaut und wachsen und … Weiterlesen

2009 Pfannebecker Sankt Georgenberg Cuvée Maximus QbA

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Max Pfannebecker vom Burgunderhof Pfannebecker aus dem rheinhessischen Worms-Pfeddersheim (Wonnegau) übernahm 2003 den elterlichen Familienbetrieb, und bewirtschaftet seit 2007 den Weinbetrieb komplett ökologisch. Besonders die Weissweine vom Burgunderhof Pfannebecker sind schon lange ein Geheimtip für Weintrinker, die im Bodenständigen das … Weiterlesen